Restaurantul Amàre Beach oferă o experiență culinară bazată pe bucătăria mediteraneană cu elemente fuzionate. Locația sa pe plajă creează o atmosferă unică. Caracteristici cheie: • Bucătărie: Meniul oferă o interpretare unică a preparatelor mediteraneene, bazată pe ingrediente autentice și condimente distincte. Oaspeții se pot bucura de tapas, fructe de mare proaspete, preparate din orez, salate, pizza și burgeri. • Atmosferă și Locație: Restaurantul este situat în aer liber, chiar la marginea nisipului, permițând oaspeților să se bucure de vederile mării și de briza mării. • Concept: Această locație este ideală pentru a combina o vacanță la plajă cu un prânz sau o cină rafinată, oferind o experiență culinară unică în Marbella.

Messina, premiată cu stele Michelin în 2016, 2021 și 2024, sărbătorește a 20-a aniversare într-un spațiu complet renovat. Fondatorii Pia Ninchi și Chef Mauricio Giovanini oferă oaspeților formate gastronomice unice. Caracteristici cheie: • Masa Șefului: Oaspeții pot observa șeful în acțiune în bucătăria deschisă, unde pentru ei este pregătit un meniu de degustare exclusiv cu preparate semnătură. • InsIDE Messina: Etajul al doilea prezintă un spațiu multifuncțional care combină zonele de lucru ale șefului și somelierului, un studio creativ și o zonă de relaxare pentru oaspeți. Echipată cu tehnologie modernă, această zonă permite oaspeților să pătrundă mai profund în procesul de creație culinară. Restaurantul oferă o experiență gastronomică cuprinzătoare care dezvăluie filosofia echipei prin soluții inovatoare și interacțiune personală cu creatorii.

Restaurantul Mare Nostrum oferă o imersiune mediteraneană prin gastronomia și designul său interior. Conceptul este construit pe ideea unei conexiuni personale cu marea. Caracteristici cheie: • Mic dejun cu vedere la mare: Un bufet este servit pe terasa restaurantului, oferind vederi neobstrucționate asupra coastei. • Vederi panoramice: Sala de mese interioară a restaurantului menține o vedere neobstrucționată asupra plajei datorită unei aranjări bine gândite. • Bucătărie mediteraneană: Meniul include atât rețete tradiționale, cât și preparate semnătură ale bucătarului, create folosind ingrediente regionale sănătoase și proaspete.

Amàre Lounge oferă o atmosferă relaxată oaspeților, combinând gastronomia și divertismentul. Spațiul prezintă un design modern, eclectic, creând o experiență multisenzorială. Caracteristici cheie: • Ziua: Oaspeții se pot bucura de un prânz ușor cu vederi panoramice asupra mării. • Masterclass-uri: Sunt disponibile cursuri de preparare a cocktailurilor pentru cei interesați de stăpânirea artei mixologiei. • Seara: Locația oferă cocktailuri semnătură și bucătărie mediteraneană cu influențe fusion. • Listă de vinuri: Este disponibil un sortiment de vinuri spaniole și internaționale.