Restaurantul Stars oferă o atmosferă romantică și preparate rafinate din bucătăria Oceanului Indian. Deschis pentru oaspeții din afara hotelului, pe bază de rezervare.
Meniul este o combinație armonioasă între cele mai proaspete fructe de mare și tradițiile culinare ale coastei Oceanului Indian: africane, asiatice și indoneziene.
Program
• Mic dejun: 7:00 – 10:30
• Prânz: 12:30 – 14:30
• Cină: 18:30 – 22:00
Cod vestimentar
Restaurantul păstrează o atmosferă elegantă de resort.
• Pentru micul dejun și prânz: sunt permise pantaloni scurți, tricouri, tricouri polo și pantofi. Costumele de baie trebuie acoperite.
• Pentru cină (Smart Casual):
o Pentru bărbați: pantaloni lungi, cămăși cu guler (inclusiv tricouri polo) și pantofi.
o Pentru femei: ținuta de seară adecvată. o Interzis: ținute de plajă, costume de baie și haine transparente.

Feet in the Sand & Fish Market oferă o experiență culinară unică oaspeților, direct pe plajă, sub stele.
Caracteristici principale:
• Concept: Prânz cu cele mai proaspete fructe de mare într-un cadru de Piață de Pește și o cină romantică pe nisip, lângă lagună.
• Orele de funcționare: o Piața de Pește (prânz): Zilnic între 13:00 și 15:00. o Feet-in-the-sand (cină): De la 18:30 la 22:00 în zile selectate ale săptămânii. Orele de funcționare actuale sunt confirmate de Shanti Times ale hotelului.
• Cod vestimentar (pentru cină): Este permisă ținuta de stațiune relaxată (pantaloni scurți bermude, pantaloni scurți cargo, șlapi, tricouri și cămăși).
• Acces: Pentru oaspeții din afară, rezervările sunt necesare.

Restaurantul La Kaze Mama este dedicat gătitului autentic mauritian de acasă, combinând atmosfera Bucătăriei Bunicii cu grătarele din Grădina de Ierburi. Caracteristici Cheie: • Concept: Rețete tradiționale mauritiene folosind ingrediente locale, multe dintre acestea fiind cultivate în propria grădină de legume a hotelului. • Orele de deschidere: Cină de la 18:30 la 22:00 în anumite zile ale săptămânii. Orele actuale de deschidere sunt confirmate de Shanti Times al hotelului. Restaurantul poate fi închis în caz de vreme nefavorabilă. • Cod vestimentar (Cină): Smart Casual. o Domni: Pantaloni lungi, cămăși cu guler sau cămăși polo, și pantofi. o Doamne: Îmbrăcăminte de seară adecvată. o Îmbrăcămintea de plajă, costumul de baie și îmbrăcămintea transparentă sunt interzise. • Acces: Pentru oaspeții externi, sunt necesare rezervări.

Asian Lounge & Fine Sushi oferă sushi și bucătărie asiatică exquisite în curtea hotelului. Caracteristici principale: • Concept: Sushi semnătură și delicatese asiatice preparate din cele mai bune ingrediente. • Ore: o Prânz: 12:30 PM până la 2:30 PM. o Cină: 6:30 PM până la 10:00 PM. o Restaurantul este deschis în zilele selectate ale săptămânii. Zilele curente sunt confirmate de programul Shanti-Times al hotelului. • Cod vestimentar: o Prânz: Chic de stațiune: pantaloni scurți, tricouri, cămăși polo și pantofi. Îmbrăcămintea de baie trebuie acoperită. o Cină: Smart casual. • Bărbați: pantaloni lungi, cămăși cu guler sau cămăși polo și pantofi. • Femei: ținută de seară adecvată. • Îmbrăcăminte de plajă, costume de baie și îmbrăcăminte transparentă sunt interzise. • Acces: Pentru oaspeți externi - doar cu rezervare prealabilă.

Just Thai Restaurant oferă o bucătărie thailandeză autentică, un amestec armonios de note dulci, sărate, acre și picante. Caracteristici cheie: • Concept: Prepararea artistică a preparatelor tradiționale thailandeze cu arome vibrante și intense. • Orele de funcționare: o Prânz: 12:30 - 14:30. o Cină: 18:30 - 22:00. o Restaurantul este deschis în zile selectate ale săptămânii. Vă rugăm să consultați Shanti-Times al hotelului pentru orele curente de funcționare. • Cod vestimentar: o Prânz: elegant de stațiune: pantaloni scurți, tricouri, cămăși polo și încălțăminte. Îmbrăcămintea de baie trebuie să fie acoperită. o Cină: smart casual. • Bărbați: pantaloni lungi, cămăși cu guler (clasic sau polo) și încălțăminte. • Femei: ținută adecvată pentru seară. • Interzis: îmbrăcăminte de plajă, costume de baie și îmbrăcăminte transparentă. • Acces: Pentru oaspeții externi, rezervările sunt necesare.

Restaurantul Indian Delights oferă oaspeților o varietate de preparate indiene autentice, de la dulce și acru la picant. Caracteristici cheie: • Concept: O călătorie culinară prin India cu o selecție largă de preparate pregătite de bucătari indieni. • Orele de deschidere: o Prânz: 12:30 - 14:30. o Cină: 18:30 - 22:00. o Restaurantul este deschis în zile selectate ale săptămânii. Zilele curente sunt confirmate de Shanti Times al hotelului. • Cod vestimentar: TBD. Îmbrăcămintea smart casual este recomandată seara. • Acces: Pentru oaspeții externi, rezervările sunt necesare.

Restaurantul de Bucătărie Arabă oferă o experiență culinară unică, introducând oaspeții în bogatele arome ale Orientului Mijlociu. Caracteristici cheie: • Concept: Bucătărie arabă autentică, preparată cu cele mai fine ingrediente proaspete. • Orele de deschidere: o Prânz: 12:30 - 14:30. o Cină: 18:30 - 22:00. o Restaurantul este deschis în zile selectate ale săptămânii. Zilele curente sunt confirmate de programul Shanti-Times al hotelului. • Cod vestimentar: o Prânz: chic de stațiune: pantaloni scurți, tricouri, cămăși polo și pantofi. Costumul de baie trebuie să fie acoperit. o Cină: smart casual. • Bărbați: pantaloni lungi, cămăși cu guler (clasice sau polo) și pantofi. • Femei: ținută de seară adecvată. • Interzis: haine de plajă, costume de baie și îmbrăcăminte transparentă. • Acces: Pentru oaspeții externi, rezervările sunt necesare.

Rum Shed Bar & Grill este o locație casual, atmosferică, inspirată din barurile tradiționale mauricieni. Caracteristici cheie: • Concept: O colecție extinsă de romuri locale și internaționale, preparate din cuptoare pe lemne și grătar, într-o atmosferă relaxată și socială. • Program: Cină de la 18:30 la 22:00 în zile selectate ale săptămânii. Vă rugăm să consultați Shanti Times al hotelului pentru orele de deschidere curente. • Cod vestimentar: o Cină: Smart casual. • Domni: Pantaloni lungi, cămăși cu guler (clasice sau polo) și pantofi. • Doamne: Îmbrăcăminte de seară adecvată. • Îmbrăcămintea de plajă, costumele de baie și îmbrăcămintea transparentă sunt interzise. • Acces: Pentru oaspeții externi, sunt necesare rezervările.

Rum Shed Bar & Grill este o locație casual, atmosferică, inspirată de barurile tradiționale mauriziene. Caracteristici cheie: • Concept: O colecție extinsă de romuri locale și internaționale, preparate din cuptor cu lemne și grătar într-o atmosferă relaxată și socială. • Orele de deschidere: Cină de la 18:30 la 22:00 în anumite zile ale săptămânii. Vă rugăm să consultați Shanti Times al hotelului pentru orele de deschidere actuale. • Cod vestimentar: o Cină: Smart casual. • Domni: Pantaloni lungi, cămăși cu guler (clasice sau polo) și pantofi. • Doamne: Îmbrăcăminte potrivită pentru seară. • Îmbrăcămintea de plajă, costumele de baie și hainele transparente sunt interzise. • Acces: Pentru oaspeții de afară, este necesară o rezervare.

Program de lucru: 10.00 - 23.30

10.00 - 18.30