Acest hotel de lux este situat în centrul orașului Karakoy, la 350 de metri de Turnul Galata. Arhitectura unică a Haze Istanbul combină trăsăturile unei clădiri moderne de brutărie cu designul neoclasic al unei fabrici de bobine restaurate cu tavan înalt. Camerele elegante de la Haze Istanbul sunt decorate elegant, în stil contemporan, cu mobilier la comandă. Toate camerele au încălzire și aer condiționat reglabil, duș cu efect de ploaie și TV cu ecran plat cu canale locale și internaționale prin satelit. Unele camere oferă vedere panoramică sau parțială la Cornul de Aur, Bosfor sau Turnul Galata. Restaurantul de pe acoperiș, Mükellef Karakoy, servește un mic dejun tip bufet și o varietate de mâncăruri creative à la carte, pregătite de un bucătar premiat. Barul oferă gustări și cocktailuri. Centrul de afaceri al hotelului oferă utilizarea gratuită a unui computer, fax, fotocopiator și scaner. Un serviciu de transfer de la/la aeroport este disponibil la cerere și la un cost suplimentar.